TIEMPO DE MATANZA

TIEMPO DE MATANZA

Para el 30 de abril se cantan los mayos a la Madre de Dios en la iglesia, una tradición muy antigua que también se practica con las mozas casaderas del pueblo. Cuentan algunos que en otros tiempos se celebraron en el pueblo ferias de ganado, pero estas ferias pasaron a formar parte del inventario de tradiciones perdidas de nuestros pueblos. Casi se ha perdido también la matanza del cerdo, que era en otros tiempos una fiesta para toda la familia y suponía asegurar la comida para todo el año, y las fiestas de los quintos, el baile del paloteo, el juego de pelota y “las cencerrás”, que tenían lugar cuando se casaba un viudo con una mujer soltera, quedaron en olvido. Alguna familia de Albendea aún realiza cada año su matanza tradicional del marrano, en la que participan un gran número de familiares y amigos, convirtiendo esa jornada en un día de abundancia, festejo y diversión.